Dal 1998 viaggiamo alla ricerca del migliore caffè nei paesi del Sud America e proprio durante uno dei nostri viaggi abbiamo scoperto Coopfam, una bellissima realtà nel Minas Gerais.

Coopfam è una delle cooperative di caffè certificato equo e solidale, nata dall’idea che si potesse lavorare meglio in un ambiente migliore, attraverso progetti finalizzati a migliorare tutta la filiera produttiva del caffè e delle famiglie che ne fanno parte.

Dal 2008 destiniamo un premio della vendita alla cooperativa di Poço Fundo, come un piccolo ulteriore impegno a favorire la diffusione del commercio equo e solidale

La qualità della materia prima è da sempre una priorità per noi, per questo la nostra miscela è composta per la maggior parte da caffè Fair Trade, certificati FLO, il marchio internazionale del commercio equo e solidale.